第329 章 百姓的集市
第329 章 百姓的集市 (第2/2页)旁边另一个蒸笼里，搁着几个用竹叶包着的东西。
这些糕点是京之春几人都没见过的，自然也认不出是啥做的。
一旁的麦穗赶紧开始一样一样地介绍起来。
“这是蜂糖糕，用蜂糖和的面，甜得很。”
“还有，这是米糕，用米粉蒸的。旁边这个是豆团，里头包的豆沙，外头滚了糯米，吃起来糯得很。”
“这个绿的是青团，用艾草汁和的面，里头包的是豆沙或者芝麻。春天的时候最多，不过现在也有人做。”
“还有这个，绿豆糕，用绿豆磨的粉做的，夏天吃最合适不过了。”
说着，麦穗又指了指那用竹叶包着的小粽子：“这是栗粽，里头包的是板栗，甜口的。还有肉粽，里头包的是咸肉，我们这儿的人两种都爱吃。”
京之春听得津津有味，心里暗想，果然这次请麦穗来没错。
要不是这丫头一样样地介绍，她和杨老太太这几个北方人，怕是连这些东西是啥做的都搞不明白。
看着木屉里那些花花绿绿的小糕点，每一样都精致得跟朵花似的，京之春忍不住咽了咽口水。
来都来了，那就都尝尝。
“掌柜的，这糕点怎么卖？”京之春问摊子跟前忙活的男人。
掌柜的笑眯眯地伸出两根手指：“每一样，一块五文钱。”
京之春一听，倒也不贵：“蜂糖糕、栗粽、青团、绿豆糕、豆团、米糕，每样给我来二十个。”
掌柜的一听，眼睛顿时一亮：“大生意！好嘞，这就给您包起来！”
说着，他麻利地铺开几张干荷叶，一样一样地往里装，边装边念叨：“蜂糖糕二十个，栗粽二十个，青团二十个，绿豆糕二十个，豆团二十个，米糕二十个……齐了！一共一两二钱。”
京之春从怀里掏出钱袋子，给了二两银子递过去。
掌柜笑道：“您等等，我这就给您找铜板！”
杨老太太站在旁边，看着京之春买了那么多，自己原本只想买五六个的心思也歇了。
这一路逃荒，家里的几个儿子、儿媳妇跟着吃了很多苦，如今好不容易安定下来，手里也有了银钱，也不能光顾着小的，忘了大的。
随即，她咬咬牙，大手一挥：“掌柜的，也给我每样来十个，我回去让儿子、儿媳妇也尝尝这南方的甜味儿！”
掌柜的应了一声，又麻利地包了一份递过来。
当然，杨老太太这可真是误会京之春了。
因为京之春买这么多是打算回到村里，分一部分给麦穗家的，还了上次李福娣送去村长家的那一份礼。
麦穗站在一旁，也想起出门前婶娘嘱咐她的话，便走上前去，看着掌柜的道：“这里的每样给我来一个，栗粽也来一个。”
掌柜笑道：“好嘞！一共三十文。”
麦穗仔仔细细地数了三十文铜板，递过去，又接过荷叶包，小心翼翼地捧在手里，生怕挤坏了。
这边给阿尔特人也刚买好糕点，京之春这才注意到麦穗也买了糕点。
她阻止也来不及了，便问麦穗：“麦穗，你知道这附近哪儿有卖猪肉的？”
麦穗一听，拍了拍手：“这个你问对人了！我常去的那家肉铺，老板姓周，我们都叫他周叔，人实在，从不缺斤短两。
我每次卖完鱼攒了些铜板，就去他那儿割点肉回去给婶娘和狗拴子解馋。
走，我这就带你们过去！”
“那行，你带路。”
“好嘞！阿满娘，你们跟我来！”
麦穗一溜烟蹿到前头，在人群里左拐右拐，京之春抱着小满，拉着麦穗的手跟上，杨老太太拉着大丫二丫紧随其后。
走了没多远，麦穗在一家肉铺前停了下来。
这肉铺不大，案板上搁着半扇猪肉，肉钩子上也挂着几条猪腿，案板底下几个木盆里装着猪下水、猪蹄、猪板油。
一个光着膀子的三十来岁的黑脸壮汉正在案板后头忙活。
“周叔！”麦穗哒哒哒跑上前地喊了一声。
周叔抬头一看，见是麦穗，脸上顿时堆起了笑：“哟，麦穗来了！今儿不卖鱼？”
麦穗笑嘻嘻地凑上前：“周叔，我今儿不卖鱼，是专门带亲戚来割肉的，要买好多呢，你能不能给便宜些？”
“亲戚？”周叔往麦穗身后一看，就看到了京之春一众人，他笑道：“买得多那必然给你们便宜，这是你们哪里来的亲戚？”
麦穗想说是西南的，但一想到如今西南那边有鼠疫，就怕引来别人的注意。
随即，她便撒谎道：“就是我娘那边的亲戚。”
周叔听闻，爽快地把刀往案板上一拍：“既然是你娘的亲戚那就是自家人！放心，周叔给你们算便宜！”
“这肥瘦相间的，正常卖十八文一斤，我给你们算十七文，猪板油二十三文一斤，给你们算二十二文一斤，咋样？”
这里的肉价麦穗都清楚，肥瘦相间的外头卖十八文，猪板油二十三文，周叔每样给便宜了一文，一斤虽说只省一文，可买得多就省得多了。
“谢谢周叔！”麦穗嘴甜地道了谢，扭头看向京之春，“阿满娘，你要买多少？”
京之春寻思她家就四口人，也没必要买太多。
“掌柜的，肥瘦相间的给我来十五斤肉，猪板油再来五斤。”
周叔手起刀落，割下一条五花三层的好肉，往秤上一挂：“十五斤二两，算你十五斤，十七文一斤，二百五十五文。”
说着，他又割了一块板油，上秤一称：“五斤整，二十二文一斤，一百一十文。一共三百六十五文。”
京之春点点头，从钱袋子里拿出一块碎银子递了过去。
这时，杨老太太也凑了上来：“掌柜的，我家人多，来十五斤肥瘦相间的，十斤板油。”
周叔又割了一份，称好递过去。
杨老太太付了银钱，把肉装进自己的背篓里，又给阿尔特人买了十五斤猪肉，十斤猪板油。
等买完肉，临走时，麦穗笑眯眯地对周叔道：“谢谢周叔，往后有人买肉，我还带他们来这里给您招揽生意。”
周叔哈哈一笑，弯腰从案板底下翻出两块大骨头，用草绳穿好递给麦穗：“好好好，那就多带些人来。对了，这些骨头你带回去熬汤喝。”
麦穗一看那两块骨头，还挂着厚厚一层肉，赶紧摆手：“周叔，不用了不用了，您留着卖！”
“害！你这孩子，还跟我客气啥？”周叔把骨头往她面前一推，“你爹在这城里当捕快的时候，可没少照顾我这摊子。
如今你爹走了，我也帮不上啥大忙，这两块骨头你拿回去，给你娘和狗拴子炖汤喝，补点油水。”
“周叔，真不用！”
“拿着！”周叔不由分说地塞进麦穗手里，“跟我还见外？”
你推我让好一阵，麦穗终究是推辞不过，只好收了。
她低头看着手里那两块沉甸甸的大骨头，眼眶又红了，吸了吸鼻子道：“周叔，谢谢你……那我明日给你捞一条鱼送来！”
“好好好，那我等着你的鱼！”